L’Art de la bistronomie,
en altitude.

Une cuisine bistronomique avec
une vue imprenable.

Véritable balcon sur les Alpes et le bassin Genevois, Vertiges offre bien plus qu’un repas : une expérience où les saveurs rivalisent avec la beauté du panorama.

Chaque plat est une invitation au voyage, une rencontre entre la finesse de la bistronomie et la puissance brute des éléments architecturaux. Au fil des saisons, la nature inspire une cuisine vivante où texture et arôme évoquent ce terroir singulier situé entre Suisse et France. Dans un cadre élégant et baigné de lumière, l’ambiance est chaleureuse et conviviale, invitant à savourer l’instant, en toute simplicité ou lors de moments d’exception.

Vertiges, c’est une parenthèse où le goût, le paysage et les saveurs locales s’unissent pour éveiller les sens.

L’Art de la bistronomie,
en altitude.

Une cuisine bistronomique avec
une vue imprenable.

Véritable balcon sur les Alpes et le bassin Genevois, Vertiges offre bien plus qu’un repas : une expérience où les saveurs rivalisent avec la beauté du panorama.

Chaque plat est une invitation au voyage, une rencontre entre la finesse de la bistronomie et la puissance brute des éléments architecturaux. Au fil des saisons, la nature inspire une cuisine vivante où texture et arôme évoquent ce terroir singulier situé entre Suisse et France. Dans un cadre élégant et baigné de lumière, l’ambiance est chaleureuse et conviviale, invitant à savourer l’instant, en toute simplicité ou lors de moments d’exception.

Vertiges, c’est une parenthèse où le goût, le paysage et les saveurs locales s’unissent pour éveiller les sens.

Réservation

À midi, faites votre choix entre :
L’Expérience déjeuner à la carte(valable du mercredi au dimanche – le billet du téléphérique A/R n’est pas inclus) ou l’Expérience Évasion qui combine le billet du téléphérique A/R et une formule entrée, plat, dessert, eau (valable les mercredis, jeudis et vendredis)

Si vous êtes accompagné d’enfant (4 à 15 ans) et que vous souhaitez vivre l’Expérience Évasion, vous pouvez panacher votre choix en choisissant pour eux l’Expérience déjeuner à la carte – Ainsi vous profiterez d’un tarif enfant sur les billets du téléphérique (à acheter en ligne ou en gare basse pour compléter votre réservation)


Le soir
, du jeudi au samedi :
Profitez du coucher du soleil sur notre rooftop, et vivez l’Expérience Sunset qui combine le billet du téléphérique A/R et un cocktail ou optez pour l’Expérience dîner à la carte pour un dîner avec vue imprenable (le billet du téléphérique A/R n’est pas inclus) ou les 2 !

À noter, les expériences Évasion et Sunset sont valables uniquement sur réservation.

Empreinte bancaire

Une empreinte bancaire de 15€ par personne est requise pour confirmer votre réservation. Cette somme ne sera pas débitée, sauf en cas de non-présentation ou d’annulation tardive.

Annulation

Vous pouvez annuler sans frais jusqu’à 12 heures avant votre réservation.

Accessibilité

Si vous ou l’un de vos invités avez besoin d’un accès PMR, merci de nous en informer lors de votre réservation afin que nous puissions vous accueillir dans les meilleures conditions.

Expérience Evasion Vertiges et Téléphérique

Réservez votre table avec le billet aller-retour en téléphérique. Un choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts du menu vous sera proposé ainsi que de l'eau minéral. Une fois votre commande validée par empreinte bancaire vous pourrez vous rendre le jour J au guichet de la gare basse du téléphérique. Sur présentation de votre email de confirmation un billet de téléphérique vous sera donné.

Déjeuner à la carte au Vertiges

Réservez un déjeuner dans notre restaurant panoramique (réservation sans billet de téléphérique)

Empreinte bancaire

Une empreinte bancaire de 15€ par personne est requise pour confirmer votre réservation. Cette somme ne sera pas débitée, sauf en cas de non-présentation ou d’annulation tardive.

Annulation

Vous pouvez annuler sans frais jusqu’à 12 heures avant votre réservation.

Accessibilité

Si vous ou l’un de vos invités avez besoin d’un accès PMR, merci de nous en informer lors de votre réservation afin que nous puissions vous accueillir dans les meilleures conditions.

Offrez une expérience culinaire !

Faites découvrir à vos proches l’expérience unique du restaurant Vertiges, où gastronomie et panorama se rencontrent.

Pour leur offrir un bon cadeau à la hauteur de ce moment, téléchargez notre modèle :
Une première page explicative, détaillant les modalités d’utilisation.
Un bon cadeau soigneusement conçu, prêt à être imprimé et offert.

Laissez l’émotion opérer et offrez plus qu’un repas : une expérience inoubliable.

Anticipez votre venue

Planifiez votre visite et réservez votre expérience combinée comprenant le billet
d’accès au téléphérique et votre menu.

Découvrez notre offre d'évènements

Les Panoramiques du Salève vous accueillent dans un cadre exceptionnel pour organiser vos événements, qu’ils soient professionnels, en groupe ou privés. Découvrez toutes nos informations et créons ensemble un moment inoubliable.

Informations pratiques pour accéder
au restaurant Vertiges

Ouvert le midi, du mercredi au dimanche – de 12H à 15H30
Ouvert le soir, les jeudis, vendredis et samedis – de 19H à 22H

Horaires valables du 1er avril au 31 octobre 2025.
Dernière descente du téléphérique à 22h45.